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La pianta da cui viene prodotto il carbone di MARABU' è un erbusto con un legno molto duro e resistente proveniente da Cuba
Con il logo Naturalmente Carnivori ben in vista
con la cotenna che forma lo strato esterno
Il Cube Roll è un taglio di prima scelta che si ricava dalla costata del bovino disossata e ripulita della copertina
che si estende dal petto fino al fianco
OUTSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA Taglio:850 g La pianta da cui vieneDiaframma esterno. Situato nella parte anteriore della pancia, dietro le zampe anteriori. il muscolo principale utilizzato per la respirazione dellanimale. Taglio lungo e relativamente sottile, con fibre ben visibili e consistenza fibrosa ma tenera.
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