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ausgewogene Küche klingt denkbar einfach
Sternekoch Paul Ivić zaubert eine herzhafte vegetarische Sommerküche jenseits von Mozzarella-Tomaten-Spießen: über 100 Rezepte von Tapas über Salate bis zum sommerlichen Schlemmermahl
intensive Gewürze
Mit fundiertem Grundlagenteil zu langer Teigführung und Step-Fotos für jeden Handgriff
krönt jedes edle Menü und ist ein Garant für sinnlichen Genuss
Frische Gemüseküche Grüner Genuss nach Jahreszeiten Linda Wolfsgruber ausgewogene Küche klingt denkbar einfachJames Strawbridge, Sohn des Longseller Autors von Das groe Buch der Selbstversorgung und selbst bekannt fr BBQs und Outdoor Kche, fhrt in ber 135 Rezepten durch das Gemsejahr. Fenchelgratin fr den Herbst, Birnen Walnuss Kuchen im Winter oder ein spritziger Gurkenschalen Gin fr Sommerabende zu ber 60 Gemsesorten von Artischocke bis Zucchini, dazu Zero Waste Tipps zum Einmachen. Fr alle, die Gemse saisongerecht und ohne Verschwendung kochen wollen.
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