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A lo largo de su dilatada carrera estrechamente ligada al mundo del pan ha estado al frente de numerosos proyectos editoriales de éxito mundial como
como la de una piedra alisada por el agua
Molde diseñado en colaboración con el sueco Jimmi Eriksson
Dimensiones del Molde: 27
Peso: 296 gr
MTO Bread Cutter Blade Covered CUTTER14 cubitos A lo largo de suEs el marcador de pan perfecto para profesionales y amas de casa. El recubrimiento especial de la cuchilla prcticamente elimina tirar o arrastrar la masa! Un simple apretn tira hacia atrs la cubierta de seguridad dejando al descubierto la cuchilla afilada del EZ Cutter. La profundidad de de pulgada de la hoja de corte es ideal para abrir cajas de cartn sin daar el contenido. La herramienta patentada EZ Cutter y Scoring de ALFI International es
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