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Im Geschmack ist er trocken und samtig mit einem bitteren Unterton
in der sich Empfindungen von Süße und säuerlichen Noten abwechseln
Geschmacksrichtung: Zartes Bouquet
würzig und leicht aromatisch
Ausbau 10 - 12 Monate
Selezione d'Oro Pinot noir Barrique Limited Edition Südtirol Im Geschmack ist er trockenPinot Noir, Trockenbeerenauslese. AOC Schwyz (Leutschen) Limitierte Auflage. Die vollreifen Trauben sind am Rebstock whrend zwei Wochen an der Luft und Sonne aufkonzentriert worden. Zwlf Monate Barriqueausbau im Schlosskeller Pfffikon veredelten diese Auslese zu einem charaktervollen Wein. Degustation: Intensive Aromen von dunklen, reifen Frchten. Komplexe jedoch dezente Barriquearomatik. Ausgesprochen krftiger Gaumen mit sehr feinen Tanninen. Sehr
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