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Una severa selezione manuale dei grappoli e fermentazioni spontanee in cantina
dalla passione e dal coraggio della giovane enologa Arianna
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Nel 2015
dal perlage fine e persistente
viene allevato a guyot
"Montebuono" Oltrepò Pavese DOC 1996 Lino Maga Charles Heidsieck Una severa selezione manuale deiCaratteristiche Denominazione: Oltrep Pavese DOC Annata: 1996 Regione: Lombardia Tipologia: Rosso Vitigni: Croatina, Uva rara, Vespolina Colore: Rosso rubino dalle sfumature granate Profumo: Floreale di peonia, segue timo, arancia e tonalit di pepe bianco e sale marino Gusto: Gustoso e bilanciato, con alcol, acidit e sapidit in perfetta sinergia Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24