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Berlino e persino Portland
Codice: ADC0728
max mm 176
Caglio naturale di vitello ottenuto da pellette di vitello lattante
8 Stile Alta Litri Prodotti 23 Zucchero da aggiungere in kg 1
Anello Taglia pasta microforato - 19x3,5 Cm Stampo Burro Berlino e persino PortlandLa presenza dei micro fori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua che evapora attraverso i fori garantisce una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione. Realizzato in acciaio inossidabile 18 10. Misure: 19x3,5 cm Codice: ADC0377
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