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die asiatische Streetfood-Klassiker ohne tierische Zutaten wollen
fränkische Apfelkoteletts im Herbst
Lammkebabs im Zucchinimantel
Kimchi und Miso selber machen
pikant: bekannte Lieblingsgerichte neben authentischen landestypischen Speisen
Vergessene Klassiker - Sonderausgabe Annabella Hogg die asiatische Streetfood-Klassiker ohne tierischeber 50 alte Gemseraritten werden hier wiederentdeckt: 125 Rezepte bringen ihren unvergleichlichen Geschmack zur Geltung, begleitet von ausfhrlicher Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung sowie Tipps zu Lagerung und Verwendung. Mit Serviceteil und 25 Bezugsadressen fr alte Gemsesorten und deren Saatgut. Fr alle, die Gemse jenseits des Supermarktregals anbauen und kochen wollen.