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La pompìa (Citrus limon var
racchiude una parte che si eleva e si distingue rispetto a tutta la restante estensione
pesca bianca e delicate note minerali
Solo a Siniscola si è tramandata la tradizione della produzione di dolci con questo particolare agrume
CREMA DI ELICRISO BOTTIGLIA DA 70 CL
CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai Biologico D.O.C. CANTINA DEL MANDROLISAI La pompìa (Citrus limon varCLASSIFICAZIONE SARDEGNA Mandrolisai Biologico DOC PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina. SUOLO Particolare costituzione, di disfacimento granitico UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica. VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione 8 10 giorni con rimontaggi e follature. Maturazione in contenitori di cemento e acciaio inox. CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino tendente al granato. Olfatto:
US$ 105.00
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