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Tuttavia la struttura è resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte le caratteristiche dei frutti e li sfuma verso sentori più agrumati e floreali
La bouche révèle une intensité surprenante
il "Fiordaliso" di Roccafiore è il vostro vino
vitello tonnato
Il naso è dominato da prugna
chablis 1er cru aoc vaillons 2025 domaine raoul gautherin fils W4-5-rossi-art Tuttavia la struttura è resaPaglierino con riflessi dorati, di grande luminosit nel calice. I profumi di zagara e camomilla aprono la strada al frutto, di mela golden e pesca gialla, per arrivare alle note biscottate e minerali. Assaggio generoso e succoso, fresco e lungo, fino al finale tipicamente salino. Lo Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2017 prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte nellomonimo vigneto, dove le vigne superano i 40 anni di et e il suolo ricco di minerali.