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La vinification suit un processus soigneusement contrôlé
Il sapore è raffinato
gestita da piccoli produttori che coltivano la terra utilizzando metodi tradizionali e fertilizzando grazie ai bufali
Un prodotto di ottima fattura
i tannini ben integrati e le note di piccoli frutti rossi che si alternano a una speziatura elegante
Maisha Bianco Collio DOC Année:2023 La vinification suit un processusLe Maisha est un vin labor partir de raisins blancs indignes du Frioul provenant des vignobles de la Villa Russiz, situs au cur de la rgion de Gorizia Collio. Les raisins sont vendangs entirement la main l'apoge de leur maturit, pendant les heures les plus fraches de la matine, afin de prserver au mieux leurs armes. Arrivs rapidement en cave, ils subissent une lgre macration suivie d'un pressurage doux. Le mot de fleurs ainsi obtenu est ensuite divis