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établi à Chamoson
Un mousseux entre finesse et équilibre
Plats légèrement épicés
sans aucune lourdeur
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 5 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
CORNALIN ANTICA CORNULUS établi à ChamosonEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rac et volumineux. Myrtilles, cerises, pices douces PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRERiche et puissant. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grille ou pole, gibier plumes ou gibier poil pas trop cors. Champignons, prparations la truffe. DESSERTS Desserts base de chocolat noir, sorbets au fruits rouges. Gteaux. Fromages pte dure. NOUS L'AVONS DGUST Servi au plat
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