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Venere è considerata la dea protettrice dei naviganti
in serbatoi d’acciaio inossidabile
Aromi: Al naso è straordinariamente complesso
È particolarmente gradevole con un risotto allo zafferano
Sangiovese (circa 20%)
Sena Valle de Aconcagua DO 75 CL Ginger Venere è considerata la deaVitigno: Cabernet Sauvignon 53%, Malbec 25%, Carmenre 15%, Petit Verdot 7% (blend variabile ogni anno) Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox e tini di legno a temperatura controllata, con macerazioni di circa 20 25 giorni. Fermentazione malolattica completata in barrique. Affinamento: 22 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove). Colore: rosso rubino profondo. Profumo: elegante e complesso, con note di frutti neri
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