Champagne Salon - Le Mesnil Vintage - 2012 - 1,5L OWC Langhe Chardonnay gevinifieerd volgens de traditionele appassimento-methode

gevinifieerd volgens de traditionele appassimento-methode

Het oogstjaar 2019 leverde perfect rijpe druiven op

Medium body

ServeeradviesDecanteer de wijn voor het serveren om de complexiteit en elegantie volledig tot hun recht te laten komen

fris en karaktervol met een zanderige textuur van de tannines

Champagne Salon - Le Mesnil Vintage - 2012 - 1,5L OWC Langhe Chardonnay gevinifieerd volgens de traditionele appassimento-methodeChampagne Salon Le Mesnil Vintage 2012 1,5 Ltr. OWC Champagne, Frankrijk 100% Chardonnay Een zeldzame Blanc de Blancs van ongekende precisie en kracht De 2012 editie van Champagne Salon is slechts de 43e release in het 120 jarig bestaan van het huis. Deze cuve wordt uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijke jaren en is afkomstig van de grand cru wijngaarden van Le Mesnil sur Oger. Na acht jaar rijping op de gisten en een dosage van 4 g L, onthult