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Un monbazillac dont la robe dorée
Les raisin sont directement pressés et l'élrvage se fait en barrique
S’ensuit une macération d’un à six mois pour laisser le sucre résiduel terminer sa fermentation et le caractère du cépage se communiquer à la bière par infusion
épices douces et touches minérales
La vendange fermente naturellement en cuve d’acier inoxydable
Cyprès de toi Blanc 2019 Catalogne Un monbazillac dont la robeCyprs de toi Blanc 2019, Fond Cyprs Un pur grenache blanc idal pour cet t muy caliente : les notes de fruits noyaux donnent la sensation de traverser un verger maturit, mais la fracheur est prserve par un vieillissement en cuve dinox. Servez le avec des fruits de mer et des poissons au barbecue Quant au ros, 100 % malbec, cest un vrai ros de gastronomie, trs complexe et original. Ne craignez pas de le poser sur une grande table, la piscine se
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