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L'antica tradizione culinaria prevedeva prevalentemente più consumo di vegetali che di animali
Il guanciale lucano è un prodotto che porta con sé la storia e le tradizioni culinarie della Basilicata
proteine:21
che racchiude al suo interno un cuore di burro purissimo
capace di conquistare i palati più esigenti
Vino IGT "IL PATTO" Rosato - 75cl L'antica tradizione culinaria prevedeva prevalentementeIl Patto Rossato 100% Aglianico del Vulture, un rosato per chi ama i vini corposi. La sua maturazione in grotte di tufo vulcanico, in Basilicata, gli conferisce un gusto avvolgente e fresco in grado di lasciare in bocca note fruttate e floreali. Coltivato nel pieno rispetto della vita del terreno un vino dal colore rosa cerasulo limpido. Al naso si distinguono sentori di frutti rossi e spezie. Molto versatile negli abbinamenti sia con carne che pesce.
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