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puis cède à du cuir
BO2 Rouge 2011
acidulée et amère
les plats épicés tels que les currys de poisson ou de volaille
sont vendangées à la main du 23 au 28 juillet
Le Roi Blanc 2017 Millésimes d'exception puis cède à du cuirLe Roi Blanc Macration 2017, Domaine de l'Octavin Pourquoi le roi ? Parce que cest du riesling, le roi des cpages, cultiv en biodynamie sur sols argilo calcaires. Encore mieux : cest un riesling de macration, vinifi de faon capturer toute la puissance du raisin. Pour les soupers fins, les plats raffins, la gastronomie dlicate. Et pour boire seul, lapritif, afin dapprcier ses mille nuances aristocratiques. Vin naturel sans sulfites ajouts.