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gefolgt von 7 Monaten in Zementtanks und mindestens 3 Monaten Flaschenreife
Der Riesling "Rosen" aus der Lage Rosenberg hat eine helle
Limette und Zitrone sowie Noten von grünem Apfel und weißem Pfeffer
geradlinigen Stil des Weinguts Ziniel: präzise
insbesondere aus Villers-Marmery und Villeneuve-Renneville
Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico DOCG "Le Corti" 2023 naturnah gefolgt von 7 Monaten inToller Einstiegs Chianti von einem wunderschnen Familienbetrieb im nrdlichen Val di Pesa, bei San Casciano. Die sandigeren Bden machen diese Chianti weicher und man kann sie auch schon frh antrinken, als manche Kollegen etwas sdlicher. Dunkle, fruchtige Aromatik nach Kirsche und wilden Beeren, viel Kruternoten und Unterholz, feines Tannin und ein saftiges Mundgefhl. Sehr trinkfreudig, charmant und animierend.