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Vinifikation in Rot mit eintauchen der Trester “cappello sommerso” bei kontrollierter Temperatur (20-22°C)
Die älteste Methode daher
500ml 11%vol
am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und würzig
Als Aperitif zu allen Gerichten
Olio degli Ulivi Extravergine D´Oliva 0,75l - Corte Noa Vinifikation in Rot mit eintauchenSORTE: Frantoio, Leccino, Moraiolo. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTENFarbe: gelb hellgrn. Geschmack: duftet nach Blttern und frischem Obst, aromatisch und stark. Speiseempfehung: Bruschetta, sowie mit rotem Fleisch vom Grill und Salat. PRODUKTIONSGEBIET: Hgeln von Verona. ERNTE: Anfang November. PRESSUNGS METHODE: Kalte Pressung bei laufen dem System. SURE: Max 0,2%.
US$ 249.75
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