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Menta cervina (menthe des cerfs)
ce rouge est de nature plus minérale que fruitée (les notes de fruits sont confites : mûre
Ce pétillant naturel demi-sec existe en rosé et en blanc
d’herbes méditerranéennes (origan
Ses notes de mandarine
VY Vinyater Blanc 2017 Douceurs de Noël Menta cervina (menthe des cerfs)VY Vinyater Vlanc 2017, Partida Creus Issu de vieilles vignes (soixante ans) du cpage catalan vinyater sur sol argilo calcaire, lev en dames jeannes de 50 litres, cest un blanc frais et sduisant qui excelle sur les fruits de mer, avec les grillades de Viandes Blanches et les ris de veau, mais il peut aussi sduire sans accompagnement ni prtexte. Arrondi, beurr, expressif et minral. Le nez est tout en fruits blancs et en fleurs blanches. Zeste de citron