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Sélectionnée pour sa qualité supérieure
emballées sous vide par 4
sublimés par une longue maturation
Vendu par 2 pièces de ±200g
Polyvalente
Contre-filet "Salangus" maturé Halal No France Sélectionnée pour sa qualité supérieureIssue du croisement Salers Angus, la Salangus provient de l'levage Aux Pturages de Samuel Fouilliard. Ce contre filet Halal matur dans nos chambres froides exalte la richesse de sa fibre et la finesse de son persillage. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
US$ 200.00
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