Affina quattro mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio
Quello che ne deriva è un vino di grande statura
Al naso i profumi di frutti rossi e fiori si fondono alle raffinate speziature che ricordano il pepe e la cannella
per cui richiamano la fragolina di bosco e la ciliegia su tutto
Emergono infine ricordi di nocciola che aggiungono profondità
champagne brut blanc de blancs 2019 louis roederer astuccio W28-29-sconto30 Affina quattro mesi in bottigliaAllesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena