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La buona presenza di trigliceridi sparsi tra le fibre muscolari
Morbida e delicata
Prepara la carne: Prima di applicare il "sweet paprika rub"
Direttamente dai verdi pascoli irlandesi
è considerata fra le migliori carni bovine per il minor contenuto di grasso e colesterolo e il maggior valore proteico
FIORENTINA CHIANINA TOSCANA PESO:1,0 Kg La buona presenza di trigliceridiDal cuore dellItalia da allevamenti italiani selezionati: Fiorentina di Chianina Questo bovino uno dei bovini pi antichi di tutta Italia. Si presenta con un manto bianco e viene allevato rispettando a pieno il benessere animale. Una carne magra e tenera con un pizzico di marezzatura, assolutamente da provare! FROLLATURA: 35 45 gg GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
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