Castello di Morcote Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2022 “il vino da torchio”

Name: Castello di Morcote Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2022 “il vino da torchio”
Brand: davidstrnad.cz
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Description

“il vino da torchio”

orgoglio della famiglia Mathier

polenta e brasato

intenso e persistente

Verdejo 100%

Castello di Morcote Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2022 “il vino da torchio”Vitigni: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Provenienza uve: Vigneti DOC Castello di Morcote in gestione biologica e biodinamica, terrazze con pendenza del 30 35%, ceppi di ca. 35 anni. Suolo sciolto che poggia su porfido rosa, una quarzite di origine vulcanica peculiare del promontorio dellArbostora. Microclima conferito dallo specchio lacustre con venti termici. Altitudine compresa tra 400 e 500 metri s. l. m. Vinificazione e affinamento:

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