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Controfiletto di Wagyu A5 allevata in Giappone nella prefettura Kagoshima (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
da solo o in compagnia
allevato in Italia (costata o t-bone secondo richiesta o disponibilità) (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
T-Bone di Black Angus "La Presidenziale" allevato in Italia dall'azienda Pantano Carni con frollatura 8 mesi+ (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Filetto di razza Simmetal allevata in Germania (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Filetto di maiale stagionato Torrebrado Peso:400 gr Controfiletto di Wagyu A5 allevataIl filetto di maiale Torrebrado, viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed considerata una delle sue parti pi pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni.