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Von Ende Dezember bis Anfang März ist der schwarze Wintertrüffel - auch bekannt als Perigord-Trüffel - erhältlich
der für Langlebigkeit und Präzision sorgt
werden aber häufiger gegrillt oder sautiert
Er schmeckt leicht säuerlich mit einem zarten und subtilen Aroma
Der echte Beluga Kaviar vom Altonaer Kaviar Importhaus zeichnet sich durch seinen milden und cremigen Geschmack aus
Bernsteinmakrele (Lirio) | ganz | ab 2kg Nettogewicht:6kg Von Ende Dezember bis AnfangDie Bernsteinmakrele zhlt zu den kraftvollsten Fischen im Atlantik, was sich am festen und gut strukturierten Fleisch erkennen lsst. Sie ist reich an essentiellen Fettsuren und Nhrstoffen und berzeugt durch ihren mild wrzigen, leicht mineralischen Geschmack. Nutrifresco ist ein in Sdportugal ansssiger Anbieter von hochwertigen Meeresfrchten. Das moderne Unternehmen hat seinen Hauptsitz direkt an der Kste, wodurch es hchste Qualitt und ein echtes