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Ausbau: Entrappung der Trauben
körperreich und lange anhaltend
Essensempfehlung: Saftiges Steak vom Grill
gegrilltes Gemüse
75 Liter Trinktemperatur: 8° - 10° C Rebsorten: 100 % Turbinia Lage: Einzellage Orestilla im kleine Dorf Montonale
Redentore Cabernet Sauvignon IGT Pinot Nero Ausbau: Entrappung der TraubenRedentore Cabernet Sauvignon IGT Wrzig rote Waldbeeren und Vanille, sanfte Holztne wahnsinnig weich und rund. Ein sehr trinfreudiger Zeitgenosse! Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2020 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: 100 % Cabernet Sauvignon Lage: Lehmbden Aussbau: Lese ab Anfang September je nach Reifegrad, sanfte Pressung der Trauben, Maischelagerung fr 10 15 Tage, kontrollierte Grung in Stahlwannen, Barriquereifung fr mehrere