zu Hülsenfrüchten und zu Feta
die sich ganz ohne komplizierte Maschinen in der heimischen Küche nachbauen lassen: von einem klassischen Quarkkuchen bis zu Überraschendem wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme
was sie damit alles anfangen können
handgezogene chinesische Biang-Biang-Nudeln
die Pilze mehr als nur als Beilage wollen
Persiana Everyday - 100 persische Rezepte - Einfach, schnell und köstlich Jürgen Kernegger zu Hülsenfrüchten und zu FetaBestsellerautorin Sabrina Ghayour, bekannt fr persische und nahstliche Kche, kehrt bei Hlker Verlag mit 100 neuen unkomplizierten Gerichten zurck: ihr Motto lautet, je weniger Zeit man mit dem Kochen verbringt, desto mehr Zeit bleibt zum gemeinsamen Genieen mit Freunden und Familie. Salate, deftige Hauptspeisen, vegetarische Kstlichkeiten und se Desserts, alle raffiniert gewrzt und alltagstauglich. Fr alle, die Ghayours Stil aus Geschmack,