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si abbina anche a zuppe di mare e a formaggi caprini
con sede a Beaune e radici che risalgono al XVII secolo
è un vino ricco e coinvolgente
ma anche con primi a base di carne
risalente al 15° secolo
soave classico la rocca 2024 pieropan W20-21-sconto10 si abbina anche a zuppeGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bouquet ricco ed ampio, caratterizzato da sentori di frutta matura e da richiami di melone e mango. Una leggera speziatura apre ad un assaggio pieno, rotondo, vellutato, in perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e acidit. Grande chiusura, vibrante e lunghissima. Il vigneto conosciuto con il nome di La Rocca situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale
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