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die jeder nachkochen kann
Cannoli und Beignets
die zum kreativen Kochen statt zum braven Nachkochen verführt werden wollen
Mango-Pudding
Füße hochlegen
Gemüse & Fisch: Perfekt kombinierte Genießerrezepte Ali Güngörmüs die jeder nachkochen kannGemse in der Hauptrolle, Fisch und Krustentiere als Begleitung: Bart van Olphen, Grnder von Fish Tales (nachhaltige Fischerei mit genauen Herkunftsbezeichnungen), dreht die klassische Kchen Hierarchie um. 80 Rezepte, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis vom einfachen Frhstck bis zur festlichen Mahlzeit, als bunter Mix der internationalen Kche. Fr alle, die Fisch essen wollen, ohne dabei das Gemse zu vergessen.
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