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Sono state prodotte solo 2
rendendola un prodotto esclusivo e raro
Caratteristiche Organolettiche
realizzato secondo i metodi tradizionali per garantire purezza e intensità aromatica
lungo e persistente
Petula serre di Pederiva Sono state prodotte solo 2PETULA VARIET: 95% Syrah, 5% Grenache Noir ZONA DI PRODUZIONE: Terreni con frammenti calcarei selezionati su vigneti situati a oltre 300 m di altitudine nel cuore del massiccio del Luberon. VINIFICAZIONE: Breve macerazione sulle bucce e pressatura soffice con pressa pneumatica. La fermentazione alcolica avviene a temperature controllate tra 14C e 16C. Affinamento sulle fecce fini per 4 mesi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di un bel colore rosa salmone intenso
US$ 12.00
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