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Ob aufs Brot
∙ frischer Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen
Unser Apfelblütenhonig wird in sorgfältiger Handarbeit von der Imkerei Büttelmann – Jürgen Büttelmann
Unsere Präsentkörbe sind gefüllt mit dem Besten
zunächst langfaserig in der Struktur
Tepanyaki Weitere Fleischprodukte Ob aufs BrotEin zarter Zuschnitt aus dem Rindernacken, bestens geeignet fr kurze Garzeiten und eine gleichmige Hitzeeinwirkung. Besondere Eigenschaften: Fein in der Struktur und besonders zart im Biss. Ideal fr die asiatische Pfannenkche sowie fr schnelle, aromatische Pfannengerichte. Zubereitungstipps: Bei sehr hoher Hitze kurz scharf anbraten, etwa 12 Minuten pro Seite, und danach kurz ruhen lassen. Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.