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il vino matura per un periodo che va dai 7 ai 12 mesi in botti da 20 Hl di rovere di Slavonia e francese
intrigante e dotato di una straordinaria capacità di invecchiamento
Al palato è elegante
frutta a polpa bianca e fiori bianchi
È il Nebbiolo messo a nudo
Barbaresco Starderi 2015 | Renato Fenocchio Patagonia il vino matura per unLAzienda Agricola Fenocchio Renato ha sede a Neive, nel cuore delle Langhe, a pochi chilometri da Alba. I vigneti si trovano tra Barbaresco, Neive e Treiso, su colline tra i 240 e i 350 metri di altitudine, dove le diverse composizioni del terreno donano alle uve caratteristiche uniche e riconoscibili. Da anni lazienda pratica una viticoltura sostenibile, evitando luso di diserbanti e prodotti chimici. Le piante vengono curate con rame, zolfo e
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