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Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
um das einzigartige Bunka-Design optimal nutzen zu können
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und Molybdän
des einfachen Designs
die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 180mm Finish:Kurouchi Der Hauptschmied ist Mitsuo NagaoDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 125.47
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